One Thing In A French Day
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Il y a quelque chose dont j’ai oublié de vous parler mercredi, quelque chose que j’ai oublié de vous dire. C’est la délicieuse odeur de la boutique L’instant cacao, elle vous surprend dès que vous passez la porte de la boutique. Les effluves du cacao, je ne sais pas, ça met dans de bonnes dispositions. Vous allez l’entendre, Marc Chinchole et sa mère aiment bien accueillir les clients. Anne-Laure et moi pouvons en témoigner. Et vous savez combien je pense que l’accueil peut changer une dégustation. Ici, vous serez dans les conditions idéales pour découvrir de nouvelles saveurs du cacao. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Chaque rencontre a une histoire, vous êtes d’accord. Celle-ci est arrivée d’une drôle de manière. Tout a commencé fin 2022 alors que je prenais le train à Bécon. Deux vieilles dames sur le quai discutaient. — Ça fait longtemps qu’on ne s’est pas vu. — Oui, on ne se croise plus. Et ainsi de suite. Les deux dames avaient l’air de se connaître, mais pas intimement. Je suis montée derrière elles dans le train. — Si vous permettez, je vais m’asseoir avec vous, a dit l’une à l’autre. — Oui, bien sûr. Ainsi, vous allez acheter des chocolats. Où allez-vous ? Et là, la conversation a pris un tour très intéressant. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Samedi matin, un peu après 8 h 30, nous étions Francine, Nadège et moi sur le parking du CFDAS d’Eaubonne. C’est le centre sportif qui va accueillir la délégation des USA pendant les J.O. Nous avons aperçu Josépha de loin qui arrivait aussi. Voilà, toutes les quatre, nous participions aux championnats de France de kung-fu. Cette année, avec le changement de fédération, il n’y a pas eu de qualifications et j’ai pu y participer. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Mercredi, nous avons fait la connaissance des deux créateurs des sauces Papillon, Alexandre Juvin et Mathis Pellerin. Leurs recettes à base de légumes respectent les saisons et il s’agit de sauces fraîches, pas de conserves. Comment arrivent-ils à ce résultat ? C’est ce que nous allons découvrir aujourd’hui. La partie technique vaut vraiment la peine d’être comprise selon moi parce que je trouve qu’on se pose parfois assez peu de questions sur ce que nous mangeons et comment cela a été élaboré. Je profite de cette introduction pour remercier Simon du magasin Les saisonniers à Levallois qui m’a encouragée à contacter les créateurs des sauces Papillon. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Chers auditeurs, aujourd’hui je vous emmène dans les coulisses de la création d’une très belle entreprise, les sauces papillon. Les sauces papillon valent à elles seules de ressentir l’impatience de venir à Paris. Derrière ces jolis bocaux remplis de légumes cuisinés avec goût et recherche, ils sont deux : Alexandre Juvin et Mathis Pellerin. Ce sont deux amoureux des produits frais qui se sont rencontrés à la fin de leurs études, à l’occasion d’une colocation à Bali pendant un stage. On imagine déjà des moments conviviaux dans leur cuisine. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
La semaine dernière, Felicia n’a pas eu cours de français, car les élèves de première de son lycée passaient le bac blanc de français et tous les professeurs de français du lycée étaient mobilisés. Ce sera son tour l’année prochaine. Mais, elle avait anticipé le travail que lui avait demandé son professeur pour aujourd’hui : répondre à deux questions sur les chapitres 1 et 2 de la deuxième partie de Bel-Ami de Guy de Maupassant. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Combien d’agrumes connaissez-vous ? Et en français ? Les agrumes, c’est le sujet du dernier livre d’Anne Etorre dans lequel je vous invite à vous plonger. J’ai eu la chance de la rencontrer à la librairie de Nathalie Iris, Mots en marge, à La Garenne-Colombes. Un grand merci à Nathalie d’avoir organisé cette rencontre à l’occasion d’une dédicace. Et un grand merci à Anne Etorre d’avoir si gentiment accepté de répondre à quelques questions pour vous, chers auditeurs. www.onethinginafrenchday.com
Dimanche soir, nous avons dîné devant la télé pour faire durer encore un peu la sensation de vacances. Les filles n’avaient pas hâte de retourner à l’école. Le rythme tranquille des deux dernières semaines leur plaisait bien, même si le bac approche pour Micaela. — Et vous êtes partis ? nous a demandé Isabelle (de la marche nordique) qui est venue dimanche avec sa famille déjeuner avec nous. — Nous sommes partis en week-end. Nous avons visité le Louvre Lens et Compiègne, ça nous a beaucoup plu. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Deux petites choses à vous dire avant de commencer : les archives de 2022 sont disponibles ! Vous pouvez vous procurer l’ensemble des textes et des fichiers audio pour 15 euros sur www.onethinginafrenchday.com Deuxième chose : les vacances de février commencent ce soir, si vous êtes abonné au transcript, vous recevrez pendant deux semaines de courts épisodes enregistrés sur le vif. C’est donc un autre format que le podcast habituel. Pour compléter cette expérience j’ouvre un forum sur lequel vous pourrez commenter les épisodes pendant cette période. Pour les autres auditeurs, le podcast sera en pause pendant deux semaines. L’année dernière, Nathalie Iris m’a recommandé la lecture d’un petit livre qui lui avait énormément plu : Encabannée. C’est l’histoire, largement autobiographique, d’une jeune femme qui décide de quitter l’univers très urbain de Montréal pour aller vivre dans une cabane dans la forêt. C’est rude, mais en même temps, c’est pour elle une manière de se guérir. Alors, lorsque l’occasion s’est présentée de rencontrer à la librairie Gabrielle Filteau-Chiba, l’autrice québécoise de ce roman écologiste, eh bien, je n’ai pas hésité : j’ai rejoint Nathalie, Coline et les lecteurs venus à sa rencontre un soir du mois de février pour lui poser quelques questions. Ecouter Gabrielle Filteau-Chiba, c’est aussi l’occasion d’écouter l’accent du Québec sur les ondes du podcast.
Le dimanche matin, je retrouve Philippe, notre coach de marche nordique, au stade de Courbevoie. — Salut, tu vas bien ? m’a-t-il demandé comme tous les dimanches matin, assis sur son super scooter, sous son casque blanc. — Ça va et toi ? — Écoute, ça va. Je voulais te dire que j’ai testé le flan de la pâtissière dont tu m’as parlé, Ophélie… — Ophélie Barès ? Alors ? www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Vos réponses concernant la comète de Halley et l’éclipse de 1999 continuent d’arriver ! Quand vous avez vu l’une ou l’autre, vos souvenirs sont précis : le lieu, le moment, les lunettes, qui était avec vous. C’est tellement chouette de lire vos messages. Merci de me les avoir envoyés ! D’après Ricardo, le continent américain n’était pas concerné par l’éclipse de 1999. Mais si vous habitez la zone de l’Australie ou du Japon, vous aurez une éclipse solaire le 20 avril prochain. Et si vous habitez le continent américain, vous aurez une éclipse solaire le 14 octobre. En France, je crois qu’il nous faudra encore attendre quelques années. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Dans le transcript, j’ai proposé un sondage pour savoir si vous aviez vu la comète de Halley ou l’éclipse de 1999. Eh bien, pour l’instant je suis la seule à avoir vu la comète, mais vous êtes plusieurs à avoir vu l’éclipse et à vous souvenir de l’endroit où vous étiez. Je fais ici un clin d’œil à Laura et à Sophia. Tiens, je vais ajouter le sondage à la newsletter gratuite du podcast, Des nouvelles de Frenchday. Vous me répondrez peut-être ! www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
L’autre jour, nous sommes allés tester un restaurant asiatique du quartier avec quelques personnes du kung-fu. Je ne sais plus comment c’est arrivé dans la conversation… Ah, si, tout a dû partir du fait qu’on parlait de la chaîne Arte qui passe beaucoup de documentaires historiques. — Il y a aussi des séries super, ai-je dit en pensant à celle que nous regardons en ce moment avec Pietro. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com #TheNewsreader #ArteTV #eclipse1999 #Halleyscomet
Oui, je suis d’accord avec cette auditrice qui a trouvé que Toby, alias Boroky Music, est un jeune homme intéressant. Il est temps maintenant de découvrir son parcours avec le français et aussi son expérience de la vie parisienne. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Il y a peu de temps, j’ai eu la chance de rencontrer Toby, un auteur-compositeur interprète australien. Ce qui m’a tout de suite frappée, c’est que Toby parlait bien français et notamment qu’il savait parler de son métier en français ! Il est en France depuis plus d’une année, avec sa femme Alice Chance, et ça m’a intéressée de connaître son parcours musical, mais aussi son rapport à la langue française. Ça tombe bien, car Toby ou Boroky (c’est son nom d’artiste) a une actualité : il vient juste de sortir un EP, DNA Kisses. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
La semaine dernière, samedi soir, Caroline et moi nous sommes retrouvées pour passer un moment ensemble. Nous avions rendez-vous à Saint-Lazare. De là, nous avons pris le métro, la ligne 3, jusqu’à Parmentier. Nous avons marché rue Oberkampf. C’est une rue très animée, avec beaucoup de restaurants différents. Il y a aussi un endroit où l’on peut écouter de la musique. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Hier, à la marche nordique, Françoise est venue me voir pendant que nous descendions la première côte. — Alors, explique-moi, tu as croisé Joyce et Valéry Larbaud ? C’est ce que tu me disais dans ton message ce matin. — Oui, je les ai croisés, je ne m’y attendais pas. En fait, en ce moment je lis un livre passionnant sur l’histoire de la phrase française. C’est un de mes cadeaux de Noël. www.onethinginafrenchday.com
Il y a quelques jours, j’ai reçu par email une demande de la part d’une auditrice pour ses enfants de huit et dix ans qui apprennent le français : aurais-je des livres à leur conseiller ? Ils venaient juste de terminer la lecture du Petit Prince, le célèbre livre d’Antoine de Saint-Exupéry. Alors, j’ai pensé que je pourrais demander conseil aux filles. Micaela est en Italie pour un séjour scolaire depuis mardi, mais Felicia et Lisa ont réalisé une petite sélection. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Avec cet épisode, nous arrivons à notre troisième résolution : mieux connaître Paris. Et pour cela, quoi de mieux que de le faire sous l’angle de la gastronomie parisienne, de ses lieux, de son histoire, de ses produits. C’est un angle intéressant par bien des aspects et surtout très riche. Ma complice pour cette troisième résolution sera Nathalie Iris, bien sûr ! Pour ceux qui découvrent Nathalie, elle est libraire à La Garenne-Colombes et chroniqueuse à la télé. Nous nous sommes rencontrées à l’occasion du confinement pendant lequel elle a choisi des livres pour mes filles. Depuis, elle intervient régulièrement sur les ondes du podcast, pour notre plus grande joie, pour vous conseiller des livres en français. Le livre dont il est question aujourd’hui n’existe pas en version numérique, mais c’est vraiment un très beau livre. Vous pourrez le commander sur le site de Decitre.fr. Je n’ai pas de lien commercial avec eux pour la vente de cet ouvrage, mais je sais que leur service pour l’étranger est efficace. Si vous achetez sur un autre site, pensez bien à comparer le prix du livre avec l’original en France. Ici, le livre est vendu 42,90 €. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Vendredi soir, je suis allée seule au kung-fu. — Elle n’est pas là, Mica ? Encore un bac blanc demain matin ? m’a-t-on demandé. — Oui, cette semaine, c’est le bac blanc de maths. Micaela avait déjà passé la semaine dernière le bac blanc de physique-chimie, l’une des deux spécialités pour son bac, avec les mathématiques. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
L’autre jour au café, il y avait une de nos voisines. Une vieille dame. Il n’y en a pas beaucoup dans notre immeuble. Celle-ci vit seule, avec son petit chien, une petite boule de poils qui ressemble à une peluche. C’est une voisine toujours souriante. Elle a même voté pour que nous gardions le chien dans le hall. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Hier, je suis allée à Paris. Il ne faisait pas beau, mais j’avais une commande à aller chercher rue du Four, dans le Quartier Latin. Bien sûr, ce fut le prétexte à une promenade dans le quartier. Je ne sais pas pourquoi, peut-être à cause du temps, je trouvais tout le monde grognon autour de moi. Les gens faisaient de drôles de tête dans le métro, soupiraient ou bien étaient perdus dans leur téléphone portable. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Début décembre, Nathalie Iris m’a présenté une collection de livres en pensant à vous, chers auditeurs. Il s’agit des classiques de la littérature résumés et mis en images par deux autrices : Pascale Frey, journaliste passionnée de littérature et Soledad Bravi, illustratrice et autrice que vous pouvez retrouver chaque semaine dans le magazine Elle. Avez-vous lu les classiques de la littérature? (Pascale Frey, Soledad Bravi) aux éditions Rue de Sèvres. Acheter les livres au format numérique : https://www.subscribepage.com/s6v2b6 www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Lorsque les filles étaient petites, nous avons connu différentes organisations pour le mercredi, en fonction de si elles avaient école ou non, au gré des réformes. Vous souvenez-vous que nous allions faire des courses avec Lisa le mercredi matin à la Biocoop ? À partir du collège, la question ne s’est plus posée parce qu’il y a cours le mercredi matin. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Donc, nous avions dit que votre première résolution de l’année, en français, serait de faire la connaissance de Mathilde, qui a composé pour nous le calendrier musical de la fin d’année 2022. Mais oui, c’est tout à fait possible ! Vous allez pouvoir tenir cette résolution. Dans cet épisode, je vous propose de faire la connaissance de Mathilde. Ah, et si vous souhaitez recevoir le calendrier musical, c’est simple : il suffit de vous inscrire à la newsletter gratuite du podcast Des nouvelles de Frenchday, sur la page d’accueil de www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com Comme vous allez vous en apercevoir, l’entretien a été enregistré avant Noël. J’ai d’ailleurs utilisé une nouvelle fonction proposée par Podbean, l’hébergeur du podcast. Je pense que je n’en maîtrise pas encore tous les aspects, notamment la qualité du son. Je vous remercie d’avance pour votre indulgence !
Chères auditrices, chers auditeurs, je vous souhaite une belle et merveilleuse année 2023 ! J’espère qu’elle vous apportera du bonheur, la santé et la fortune ! Mais aussi beaucoup de bons moments en français ! Une auditrice m’a écrit récemment qu’en écoutant les podcasts, elle avait l’impression d’être en France pendant quelques minutes. Alors, j’espère que vous continuerez d’être transportés en 2023 ! www.onethinginafrenchday.com http://www.onethingina
Dans quelques jours, ce sera Noël, ce sera le moment des cadeaux déposés sous le sapin. Cette année, sous le sapin du podcast, il y a un long épisode de Noël qui vous emmène à Saint-Germain des prés. Cet épisode est beaucoup plus long que d’habitude, je vous invite à le déguster en plusieurs fois ou en une seule fois pour vivre comme Pauline et moi cette journée à Paris. Ensuite, le podcast va faire une pause et nous nous retrouverons le 9 janvier 2023 pour une nouvelle d’année. D’ici là, je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes de fin d’année ! À très bientôt ! www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Aujourd’hui, Françoise et moi terminons notre odyssée sur les pas de James Joyce à l’occasion du centenaire de la publication de son chef d’œuvre, Ulysses, à Paris. Après la rue du Cardinal Lemoine, la rue de l’Odéon, la rue de la Bûcherie où se trouve la librairie Shakespeare and Company, nous nous sommes rendues dans un autre lieu de pèlerinage pour répondre à la question suivante : Proust et Joyce se sont-ils rencontrés ? Notre entretien n’a pas pu être enregistré sur place, mais je remercie chaleureusement le Ritz pour son accueil et la table qui nous avait été réservée. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Depuis lundi, nous sommes parties, Françoise et moi, sur les traces de l’écrivain James Joyce à Paris. Cette année, c’est le centième anniversaire, le centenaire donc, de la publication de Ulysses. La publication a eu lieu, le 2/2/22. Le 2 février 1922, le jour des 40 ans de James Joyce. Ce jour-là, Sylvia Beach met en vitrine un exemplaire du livre dans sa librairie, Shakespeare and Company, rue de l’Odéon. Elle court ensuite remettre un exemplaire à Joyce. Nous sommes allées rue de l’Odéon avec Françoise. Nous avons vu la plaque qui signale l’endroit où se trouvait à l’époque la librairie. Puis, nous avons marché jusqu’à la Seine. Ce n’est pas très loin à pied. www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
Cette année 2022 est riche en anniversaires. Le 400e anniversaire de la naissance de Molière, le 200e anniversaire du déchiffrement des hiéroglyphes par Jean-François Champollion, le centième anniversaire de la mort de Marcel Proust, mais également le centième anniversaire de la publication d’Ulysses de James Joyce, à Paris. Avant de quitter 2022, je vous propose de célébrer ce dernier anniversaire sous la forme d’une odyssée parisienne autour de l’écrivain James Joyce qui a longtemps habité Paris. Pour cette aventure, j’aurai à mes côtés une voix que vous connaissez déjà, celle de Françoise qui vous avait parlé de la dernière exposition de David Hockney, il y a deux ans, au musée de l’Orangerie. Françoise est également une lectrice de James Joyce, en anglais. Elle a gentiment accepté de me suivre dans ce projet et je l’en remercie chaleureusement. Êtes-vous prêts à embarquer ? www.onethinginafrenchday.com http://www.onethinginafrenchday.com
